コロンビア パレスティナ（中深煎り）

月間奉仕　１０月のコーヒー豆 【　コロンビアが誇る、ウイラの至宝　】 コロンビア南部の主要産地ウイラに位置するパレスティナ農園。 高い標高の山脈に囲まれ、家族経営で丁寧に育てられたコーヒーは、高品質で、ここでしか味わえない豊かなフレーバーが魅力の希少な逸品です。 【コーヒーについて】 ・栽培地：　ウイラ ・農園名：　パレスティナ農園 ・農園主：　アルバロ・ブルバノ氏　 ・品種：　カトゥーラ種、ティピカ種、ブルボン種他 ・標高：　１，７８０ｍ ・精製処理：　ウォッシュド 　 ・カップコメント：　ピーチ・フラワリー・スイートネス

ブルーマウンテン No.1　(浅煎り）

食べログ【喫茶店１００名店２０２６】受賞記念特別価格 エメラルドグリーンのカリブ海に浮かぶ西インド諸島の中で、３番目に大きな島、ジャマイカは、かつて「アンティル諸島の女王」と呼ばれていました。 昼は30度、夜は15度前後と気温差の激しいこの国の気候条件は、コーヒーの栽培に極めて適しており、そのコーヒー豆は、他に類を見ないほど調和が取れ、芳醇なコクと甘い香りを醸し出します。 「世界の超一級品」と称されるに相応しいコーヒーです。 ブルーマウンテンの名称で取引するコーヒーはジャマイカの「コーヒー産業法」で定めるブルーマウンテン地区で生産されます。