ブルーマウンテン No.1　(浅煎り）

エメラルドグリーンのカリブ海に浮かぶ西インド諸島の中で、３番目に大きな島、ジャマイカは、かつて「アンティル諸島の女王」と呼ばれていました。 昼は30度、夜は15度前後と気温差の激しいこの国の気候条件は、コーヒーの栽培に極めて適しており、そのコーヒー豆は、他に類を見ないほど調和が取れ、芳醇なコクと甘い香りを醸し出します。 「世界の超一級品」と称されるに相応しいコーヒーです。 ブルーマウンテンの名称で取引するコーヒーはジャマイカの「コーヒー産業法」で定めるブルーマウンテン地区で生産されます。

ホンジュラス マルカラ　(浅煎り）

マルカラはホンジュラス南西部に位置し、コーヒー産業で栄えた町「コーヒーの首都」と言えます。 コーヒーが生育するために最も適した地形的、気候的条件がすべてそろっており、ホンジュラスを代表する産地の高品質コーヒーです。 収穫は赤い実のみを丁寧に摘み取り、生産処理は少量単位で行われております。 爽やかなオレンジを想わす風味とスッキリとしたキレのある後味が特徴