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  • ペルー テンクウG1マチュピチュ(深煎り)

    ¥820

    ペルー南部クスコ地区ネバド・チョケサフラと呼ばれる火山の麓、豊富な栄養分を含んだ土壌で栽培されました。 多くのコーヒーは標高 1,000m~ 1,800mで収穫されますが、『TENKUU』は特別に標高 1,850m~2,200mで収穫されたプレミアムな逸品。 インカ文明の象徴、空中都市『マチュピチュ』 その秘境、インカウアシで収穫され、アンデスの雪解け水で精選した最高格付 Grade-1のみを使用しています。 組合名にもなっているIncahuasi (インカウアシ)とは「インカの里」という意味です。 チョコレートを想わす風味とミカンのようなしっかりとした甘みと爽やか後味が楽しめます。

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  • インディアAP AA (深煎り)

    ¥980

    インドでは紅茶より古いコーヒー栽培の歴史があります。 インドコーヒー生産地の中でも最も標高の高いシェバロイ地区、ブルックリン農園で収穫されたコーヒー。 同園はシェードツリーに囲まれた森林の中でティピカ種を中心に栽培しています。 しっかりとした苦味とスッキリとしたキレの良いコーヒーでしす。

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