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インドでは紅茶より古いコーヒー栽培の歴史があります。
インドコーヒー生産地の中でも最も標高の高いシェバロイ地区、ブルックリン農園で収穫されたコーヒー。
同園はシェードツリーに囲まれた森林の中でティピカ種を中心に栽培しています。
しっかりとした苦味とスッキリとしたキレの良いコーヒーでしす。
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