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マラウイ ミスク (中深煎り）
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マラウィは国土のほとんどが高原とマラウィ湖で大きな面積を占めています。
コーヒーは全土にわたって栽培されていて、熱帯性気候ですが高地は比較的涼しいためコーヒー栽培に適しています。
ミスク農協は、マラウィ北部、タンザニアの国境としているソングェ川にほど近い場所にあります。
フェアトレード認証、４C認証を取得し、現在、オーガニック認証取得も目指しています。
・生産者： ミスク農協(ムブラ村、チノンゴ村、カコモ村)
・エリア： 北部州ミスク地区
・標 高： 1,200m～1,500ｍ
・精 製： ウォッシュド
・欠点規格： 0-6／300ｇ
・品 種： ジャバニカ・ゲイシャ
・カップコメント ダークチョコレート・ブラックペッパー･ダークチェリー
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